Op de school van zoon houden ze de laatste avond voor de kerstvakantie altijd een kerstdiner. Alle kinderen komen dan in gala naar school, om zich bij nep-kaarslicht eerst vol te eten aan alle meegebrachte hapjes. Daarna is er disco.
Hardstikke leuk natuurlijk, maar ook altijd een beetje lastig als je kind geen gluten en lactose mag. En ik zal vast niet de enige ouder zijn, die dan stilletjes even 'oh help!' denkt.
Gelukkig kwam de inspiratie al snel opzetten, wat leidde tot onderstaande combinatie.
Het zijn veel verschillende gerechten. Het idee hierachter is, dat alle andere kinderen uit heel veel verschillende dingen kunnen kiezen. Dat gevoel wil ik zoon ook graag geven. Daarbij is hij best een grote eter.
De meeste dingen zijn echt heel simpel of zelfs kant en klaar. Dat is fijn in deze drukke periode wil je geen extra gedoe.
Ik maak van alles wat extra zodat zoon de dag erna ook nog iets heeft.
Ik maak van alles wat extra zodat zoon de dag erna ook nog iets heeft.
- spiesjes met cherrytomaatjes, ananas en kleine gehaktballetjes
- Aardappelsalade - maar dan zonder de yoghurt, met paprika in plaats van wortel.
- Een gekookt ei
- Een kommetje humous (van de Appie) met daarbij wat groenten (reepjes paprika)
- Wat dorito's met dipsaus (dat wordt tomatenpassata met wat ketchup)
- Wat stukjes kaas
- Augurk in salami gewikkeld
- Een chocolademuffin (met als basis dit recept minus de sinaasappel) met gekleurde hartjes erop (helaas pas na de foto toegevoegd)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten