vrijdag 24 februari 2017

Wat eet ik? Pindakaas

Als bewuste consument (meestal dan toch) zijn de meeste keuzes bewust. Dit betekent niet automatisch dat we biologisch eten, of dat we super gezond eten, maar wel dat over iedere keuze is nagedacht.

Zo ook over de pindakaas.

Ik eet pindakaas 

Welke pindakaas eten wij?

Wij eten de 100% pindakaas van de Albert Heijn. Volgens de ingrediëntenlijst zitten hier alleen pinda's in. 

Waarom die pindakaas?

Er zijn drie redenen waarom we juist deze pindakaas eten:
  • Onze voorkeur voor minder ingrediënten. 100% pindakaas bevat alleen pinda's, dus dat is duidelijk. 
  • Jeugdsentiment: deze pindakaas smaakt precies als de pindakaas die mijn oma altijd had. 
  • Deze pindakaas vinden we het lekkerst. Mogelijk is deze reden beïnvloed door jeugdsentiment, hoewel ik destijds de pindakaas van mijn oma ook al veel beter vond smaken dan de pindakaas die ik thuis at. Waarschijnlijk had zij ook pindakaas van 100% pinda's. Ik herinner me in ieder geval dat er bij haar ook altijd een laagje olie op de pindakaas stond als ze net een nieuwe pot opende - net als bij deze pindakaas van AH. 

Hoe kwamen we bij deze pindakaas uit?

We hebben wat omzwervingen gemaakt op het gebied van pindakaas. Eerst aten we biologische pindakaas van Monki, met als reden dat deze pindakaas bestaat uit twee ingrediënten: (biologische) pinda's en zeezout. 

Sinds de komst van zoon is ons boodschappenbeleid iets veranderd (= geen tijd meer om naar de winkel te gaan en biologisch bestellen werd wel erg duur). En dus kochten we vervolgens alles bij een gewone supermarkt. 
Dit betekende ook dat we 'gewone' pindakaas kochten. In gewone pindakaas zitten meer ingrediënten: plantaardige olie, plantaardig vet en vaak ook nog een zoetstof. De pindakaas krijgt daardoor een andere structuur en smaakt anders dan een pindakaas waar alleen pinda's in zitten. 

Uiteindelijk vond ik bij AH de 100% pindakaas. Ik was gecharmeerd door de puurheid van het product en nam een pot mee om te testen. Bij de test bleek dat we deze pindakaas allemaal erg lekker vonden - en dus is hij gebleven. 


Hou jij van pindakaas?
Welke pindakaas eet je dan?

2 opmerkingen:

  1. Ik koop meestal pindakaas bij de notenkraam op de markt, zij maken hem zelf. Ik heb deze van AH ook geprobeerd, ik vind hem heerlijk en inderdaad ook alleen maar pinda's maar ik vind hem zo dun, liep gewoon van de boterham af. Hadden jullie dat ook of had ik toevallig een pot uit een ander produktie moment. Leontine

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Deze is erg lekker. Ik kocht het ook maar nu we bezuinigen koop ik een iets goedkopere variant. Zodra de schuld is afgelost ga ik deze zeker weer kopen.

    BeantwoordenVerwijderen