Zelf dipsaus maken voor bij tortillachips

Onderstaande dipsaus maakte manlief gisteravond even uit de losse pols voor bij tortillachips.

Met gebruik van een blender is dit eigenlijk net zo eenvoudig als het kopen van een potje dipsaus (mits je de ingrediënten in huis hebt natuurlijk...).

Ingrediënten:

Ongeveer 200 gram tomatenpuree uit een pakje

2 eetlepels zilveruitjes 

1 eetlepel kappertjes

1/2 - 1 theelepel paprikapoeder

Ongeveer 1/2 eetlepel citroensap 

1 eetlepel olijfolie

1 knoflookteen

Beetje gemalen zwarte peper. 

Werkwijze: 

Doe alle ingrediënten in de blender en maal het geheen tot een smeuïge pasta

Proef en voeg desgewenst nog wat peper, zout of citroensap toe.