Recept tonijnsalade

Dit recept is van manlief. Gemaakt op zijn eigen hats-flats wijze. Hoeveelheden zijn daarom niet heel nauwkeurig. Omdat de salade zeer geslaagd was wilde ik jullie dit recept toch niet onthouden.

Ingrediënten

1 klein blikje tonijnstukjes op water

2-3 gekookte aardappels

2 wortels, fijngeraspt

paar zilveruitjes in vieren

paar augurkjes in stukjes

mayonaise naar smaak

1 theelepel mosterd

Peper en zout naar smaak

Hoe maak je tonijnsalade?

• Laat de tonijn uitlekken
• Kook de aardappels en prak ze fijn.
• Maak de wortels schoon en rasp ze fijn
• Snijd de zilveruitjes in vieren en de augurkjes in stukjes
• Meng al deze ingrediënten door elkaar
• Voeg de mosterd toe en peper, zout en mayonaise naar smaak.
• Meng alles nog even door elkaar en dien op.

Lekker op een warm stokbroodje of op toastje. Ook heel lekker in de lunchtrommel / bento!